Nhan đề: Giáo trình tiếng anh chuyên ngành chế biến món ăn
Tác giả: Lý Lan Hương,
Nhà xuất bản: Hà Nội
Năm xuất bản: 2006
Số trang: 258
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Từ khóa: tiếng anh chuyên ngành, tiếng anh ngành ăn uống,
Tóm tắt:
Unit 1: Jobs and workplances
Unit 2: Food selection
Unit 3: In the ketchen
Unit 4: In the dinning room
Unit 5: Review of unit 1-4
Unit 6: French dishes
Unit 7: Some european dishes
Unit 8: Vietnames dish
Unit 9: Some orther asia dishes
Unit 10: Revirew of units 6-9
Unit 11: Some sensational salads
Unit 12: Homemade soups
Unit 13: Cakes for celebrations
Unit 14: Menu
Unit 15: Review of unit 11-14
APPENDIX
TAPESCRIPTS
WORK BOOK
Trần Thúy Hằng
40 1
Mai Lan Hương
44 1
Phạm Quang Bình
89 1690 0
Vĩnh Bá
40 1
Nguyễn Quang Chiêu, Trần Tuấn Hiệp
316 2397 15