Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm - Lê Văn Việt Mẫn, Lại Mai Hương
1026 | 04-02-2020 | 36
Nhan đề: Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn, Lại Mai Hương,
Nhà xuất bản: ĐH Quốc gia Tp.HCM
Năm xuất bản: 2010
Số trang: 153
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Từ khóa: vi sinh vật, thực phẩm, thí nghiệm,
Tóm tắt:
Tài liệu cùng chủ đề
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Kỹ thuật chế biến lương thực - Tập 2
Công nghệ chế biến thực phẩm
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến...
Kỹ thuật chế biến lương thực - Tập 1
Giáo trình công nghệ chế biến sửa và các...
Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa...
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm
Công nghệ Enzym
Kỹ thuật sản xuất muối khoángCó thể bạn cần
Nguyễn Hoàng Việt
400 1871 73
Giáo trình thí nghiệm điện kỹ thuật
Trần Thị Hà
129 1177 10
Sổ tay nhiệt luyện - Tập 2
Nguyễn Chung Cảng
559 2546 51
Giáo trình đo lường kỹ thuật lạnh
Trần Văn Lịch
153 2279 40
Xử lý tín hiệu số
Nguyễn Linh Trung, Trần Đức Tân, Huỳnh Hữu Tuệ
273 372 2