Nhan đề: Tách mật, làm khô, đóng gói, bảo quản, vận chuyển đường
Tác giả: Lê Văn Lai,
Nhà xuất bản: Nông nghiệp
Năm xuất bản: 1996
Số trang: 177
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Từ khóa: Tách mật đường , làm khô đường , đóng gói đường , bảo quản đường , vận chuyển đường ,
Tóm tắt:
Chương 1: Công nghệ và nhiệm vụ tách mật
Chương 2: Nguyên lý tách mật
Chương 3: Thiết bị tách mật
Chương 4: Thao tác tách mật
Chương 5: Làm khô, đóng gói và bảo quản đường cát
Chương 6: Quản lý chất lượng sản phẩm
Nguyễn Quốc Tuấn
101 1
Gary Chapman
143 1
Trịnh Chất, Trịnh Đồng Tính
303 2012 8
Trần Minh Hoàng
256 3124 84
The Windy
128 1