Máy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm - Lê Ngọc Thụy

5400 | 26-05-2016 | 192
Máy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm

Nhan đề: Máy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm

Tác giả: Lê Ngọc Thụy,

Nhà xuất bản: Bách Khoa - Hà Nội

Năm xuất bản: 2009

Số trang: 211

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Từ khóa: thiết bị sản xuất thực phẩm,

Download

Tóm tắt:

Phần I. Khái niệm chung về máy và thiết bị sản xuất thực phẩm

Phần II. Máy và thiết bị cơ học

Chương 1: máy và thiết bị vận chuyển

Chương 2 : máy và thiết bị phân loại

Chương 3: máy và thiết bị rửa và làm sạch

Chương 4: máy và thiết bị làm nhỏ nguyên liệu

Chương 5: máy khuấy trộn

Chương 6: máy và thiết bị phân tách hệ lỏng không đồng nhất

Chương 7: máy ép và máy bài khí

Chương 8: máy rót và điền sản phẩm vào bao bì, máy ghép nắp bao bì

Download

Có thể bạn cần

500 bài Toán chọn lọc 10500 bài Toán chọn lọc 10

Hàn Liên Hải, Ngô Long Hậu, Mai Trường Giáo, Hoàng Ngọc Anh

248  395 

Linh kiện bán dẫn và vi mạchLinh kiện bán dẫn và vi mạch

Hồ Văn Sung

197  653 

Mạch điện tử lý thú dễ thiết kếMạch điện tử lý thú dễ thiết kế

Đặng Hồng Quang

192  463 

Sinh học đại cươngSinh học đại cương

Nguyễn Như Hiền

246  1443 

Family and Friends 1: ClassbookFamily and Friends 1: Classbook

Naomi Simmons

113  1485  12