Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm - Nguyễn Văn May
4739 | 26-05-2016 | 108
Nhan đề: Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn May,
Nhà xuất bản: Khoa học kỹ thuật
Năm xuất bản: 2004
Số trang: 237
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Từ khóa: sấy nông sản, kỹ thuật sấy thực phẩm, công nghệ sấy,
Tóm tắt:
Chương 1: Vật liệu ẩm, không khí ẩm và hệ cân bằng
Chương 2: Các quá trình truyền nhiệt và ẩm khi sấy
Chương 3: Công nghệ sấy
Chương 4: Sấy đối lưu
Tài liệu cùng chủ đề
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Kỹ thuật chế biến lương thực - Tập 2
Công nghệ chế biến thực phẩm
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến...
Kỹ thuật chế biến lương thực - Tập 1
Giáo trình công nghệ chế biến sửa và các...
Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa...
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm
Công nghệ Enzym
Kỹ thuật sản xuất muối khoángCó thể bạn cần
Cambridge English Flyers 1 Authentic Examination Papers Answer Booklet
Cambridge University
43 457 0
Lời Thú Tội Của Một Sát Thủ Kinh Tế
John Perkins
273 1
Nghệ Thuật Giao Tiếp Để Thành Công
Leil Lowndes
196 1
Những Quy Tắc Trong Cuộc Sống
Richard Templar
184 2
Tập Bản Đồ – Bài Tập Và Bài Thực Hành Địa Lí Lớp 9
Nhiều Tác Giả
212 1