Giá trị dinh dưỡng và công nghệ chế biến sửa - Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó

1248 | 05-06-2016 | 8
Giá trị dinh dưỡng và công nghệ chế biến sửa

Nhan đề: Giá trị dinh dưỡng và công nghệ chế biến sửa

Tác giả: Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó,

Nhà xuất bản: Lao động

Năm xuất bản: 2006

Số trang: 138

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Từ khóa: sửa dinh dưỡng, chế biến sửa,

Download

Tóm tắt:

I. THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA SỮA

II. THU NHẬN SỮA

III. CÁCH CHẾ BIẾN SỮA

IV. SẢN XUẤT KEM

V. SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN

VI. SẢN XUẤT PHOMAT

VII. SẢN XUẤT BƠ

 

Download

Có thể bạn cần

Khí cụ điệnKhí cụ điện

Ban điều khiển điện

72  1701 

Thiết kế cống và cầu nhỏ trên đường ô tôThiết kế cống và cầu nhỏ trên đường ô tô

Nguyễn Quang Chiêu, Trần Tuấn Hiệp

316  2237  14 

Bơm máy nén quạt trong công nghiệpBơm máy nén quạt trong công nghiệp

Nguyễn Minh Tuyển

196  1980  21 

Giáo trình ngôn ngữ SQLGiáo trình ngôn ngữ SQL

Sở BCVT Hà Nội

177  2146 

Sổ tay chế tạo máySổ tay chế tạo máy

Trần Thế San, Nguyễn ngọc Phương

333  1906  10