Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3 - Nguyễn Bin

7464 | 28-04-2016 | 221
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3

Nhan đề: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3

Tác giả: Nguyễn Bin,

Nhà xuất bản: Khoa học kỹ thuật

Năm xuất bản: 2003

Số trang: 262

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Từ khóa: ,

Download

Tóm tắt:

Phần thứ hai: Các quá trình nhiệt

Chương 1: Truyền nhiệt

1.1. Dẫn nhiệt

1.2. Nhiệt đối lưu

1.3. Nhiệt bức xạ

1.4. Truyền nhiệt

Chương 2: Đun nóng. Làm nguội. Ngưng tụ

2.1. Đun nóng

2.2. Làm nguội. Ngưng tụ

Chương 3: Cô đặc

3.1. Khái niệm chung

3.2. Cô đặc một nồi

3.3. Cô đặc nhiều nồi

3.4. Cấu tạo thiết bị cô đặc

3.5. Ứng dụng bơm nhiệt trong quá trình cô đặc

Chương 4: Quá trình lạnh 

4.1. Lạnh đông

4.2. Lạnh thâm độ

Chương 5: Ví dụ và bài tập

5.1. Truyền nhiệt

5.2. Tính toán thiết bị trao đổi nhiệt gián tiếp

5.3. Cô đặc và lạnh

Download

Có thể bạn cần

Vở Tập Vẽ 4Vở Tập Vẽ 4

Nguyễn Quốc Toàn

  100 

Công Thức Toán Học Sơ CấpCông Thức Toán Học Sơ Cấp

Nhiều Tác Giả

  154 

Nghĩ Đúng, Nhắm TrúngNghĩ Đúng, Nhắm Trúng

W. Clement Stone

  189 

Kết cấu và tính toán ô tôKết cấu và tính toán ô tô

Ngô Hắc Hùng

237  2588  31