Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch - Trần Văn Chương

1518 | 26-05-2016 | 29
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Nhan đề: Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Tác giả: Trần Văn Chương,

Nhà xuất bản: Lao động - Xã hội

Năm xuất bản: 2006

Số trang: 185

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Từ khóa: bảo quản nông sản, chế biến nông sản, nông sản việt nam,

Download

Tóm tắt:

Phần 1. Bảo quản và chế biến thóc gạo

Phần 2. Thu hoạch ,bảo quản, chế biến ngô

Phần 3. Thu hoạch, bảo quản và chế biến sắn

Phần 4. Thu hoạch, bảo quản khoai tây

Phần 5. Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản

Phần 6. Thu hái ,chế biến chè

Phần 7. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ

Phần 8. Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu đỗ

Phần 9. Thu hái, vận chuyển,bảo quản và chế biến một số loại quả

Một số tài liệu tham khảo

Mục lục

 

Download

Có thể bạn cần

200 bài tập nâng cao Hóa học THPT 10200 bài tập nâng cao Hóa học THPT 10

Nguyễn Văn Thoại, Nguyễn Hữu Thạc

143  127 

Tiềng Anh giao tiếp hiện đạiTiềng Anh giao tiếp hiện đại

Tri Thức Việt

213  122 

Kỹ thuật lạnh cơ sởKỹ thuật lạnh cơ sở

Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy

382  1898  58 

Giáo trình di truyền học người Giáo trình di truyền học người

Chu văn Mẫn, Nguyễn Trần Chiến, Trình Đình Đạt

166  1094  20