Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3 - Nguyễn Bin

1293 | 28-04-2016 | 43
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3

Nhan đề: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3

Tác giả: Nguyễn Bin,

Nhà xuất bản: Khoa học kỹ thuật

Năm xuất bản: 2003

Số trang: 262

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Từ khóa: ,

Download

Tóm tắt:

Phần thứ hai: Các quá trình nhiệt

Chương 1: Truyền nhiệt

1.1. Dẫn nhiệt

1.2. Nhiệt đối lưu

1.3. Nhiệt bức xạ

1.4. Truyền nhiệt

Chương 2: Đun nóng. Làm nguội. Ngưng tụ

2.1. Đun nóng

2.2. Làm nguội. Ngưng tụ

Chương 3: Cô đặc

3.1. Khái niệm chung

3.2. Cô đặc một nồi

3.3. Cô đặc nhiều nồi

3.4. Cấu tạo thiết bị cô đặc

3.5. Ứng dụng bơm nhiệt trong quá trình cô đặc

Chương 4: Quá trình lạnh 

4.1. Lạnh đông

4.2. Lạnh thâm độ

Chương 5: Ví dụ và bài tập

5.1. Truyền nhiệt

5.2. Tính toán thiết bị trao đổi nhiệt gián tiếp

5.3. Cô đặc và lạnh

Download

Ebook Ngẫu Nhiên

Giáo trình động cơ đốt trongGiáo trình động cơ đốt trong

Phùng Minh Hiên, Nguyễn Minh Phương, Lưu Văn Long

161  552 

Giáo trình công nghệ sinh học EnzymGiáo trình công nghệ sinh học Enzym

Đỗ Quý Hai

118  457 

Autocad trong kỹ thuật điệnAutocad trong kỹ thuật điện

Bộ môn cung cấp điện

42  681  13 

Giáo trình thiết kế hệ thống lạnhGiáo trình thiết kế hệ thống lạnh

Đỗ Trọng Hiển

140  693  13