Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3 - Nguyễn Bin

861 | 28-04-2016 | 22
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3

Nhan đề: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3

Tác giả: Nguyễn Bin,

Nhà xuất bản: Khoa học kỹ thuật

Năm xuất bản: 2003

Số trang: 262

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Từ khóa: ,

Download

Tóm tắt:

Phần thứ hai: Các quá trình nhiệt

Chương 1: Truyền nhiệt

1.1. Dẫn nhiệt

1.2. Nhiệt đối lưu

1.3. Nhiệt bức xạ

1.4. Truyền nhiệt

Chương 2: Đun nóng. Làm nguội. Ngưng tụ

2.1. Đun nóng

2.2. Làm nguội. Ngưng tụ

Chương 3: Cô đặc

3.1. Khái niệm chung

3.2. Cô đặc một nồi

3.3. Cô đặc nhiều nồi

3.4. Cấu tạo thiết bị cô đặc

3.5. Ứng dụng bơm nhiệt trong quá trình cô đặc

Chương 4: Quá trình lạnh 

4.1. Lạnh đông

4.2. Lạnh thâm độ

Chương 5: Ví dụ và bài tập

5.1. Truyền nhiệt

5.2. Tính toán thiết bị trao đổi nhiệt gián tiếp

5.3. Cô đặc và lạnh

Download

Ebook Ngẫu Nhiên

Giáo trình hóa học môi trườngGiáo trình hóa học môi trường

Đặng Đình Bạch, Nguyễn Văn Hải

357  712 

Điện tử ứng dụng trong công nghiệp - Tập 1Điện tử ứng dụng trong công nghiệp - Tập 1

Nguyễn Tấn Phước

100  562  10 

Sinh học đại cươngSinh học đại cương

Nguyễn Như Hiền

246  391 

Lý thuyết ô tô máy kéoLý thuyết ô tô máy kéo

Nguyễn Hữu Cẩn, Dư Quốc Thịnh, Phạm Minh Thái, Nguyễn Văn Tài, Lê Thị Vàng

362  802  11